hoď ma hore
Milí diskutujúci. Pri diskutovaní prosím: 1. nepridávaj témy pozostávajúce len z odkazov alebo jednoslovné témy / 2. nepridávaj uražlivé alebo vulgárne komentáre. Ak tieto pravidlá nedodržíš, tvoja téma pravdepodobne skončí v koši. Príjemné diskutovanie :)
none
ak chceš diskutovať, musíš sa registrovať. registrácia

tu sa nachádzaš : 

hlavná stránka  /  rôzne  /  téma

Mlieko od narodenia..

príspevkov
56
zobrazení
28
tému vytvoril(a) 26.6.2012 09:43
posledná zmena 26.6.2012 21:09
1
26.06.2012, 09:43
Dopocoul som sa zaujimavu vec a celkom to dava zmysel v nejakych veciach..
Takze strucne, je pravda, ze clovek nepotrebuje ani kvapku mlieka (kravskeho a ine druhy) od ukoncenia kojenia matky?
Zevraj to "zverske" mlieko absolutne clovek nepotrebuje a ani ho neprijma..
Napr, odburava vapnik, tazko sa spracuvava v tele atd..celkom na zamyslenie, co myslite?
none
3

1. 26.06.2012, 09:43

Dopocoul som sa zaujimavu vec a celkom to dava zmysel v nejakych veciach..
Takze strucne, je pravda, ze clovek nepotrebuje ani kvapku mlieka (kravskeho a ine druhy) od ukoncenia kojenia matky?
Zevraj to "zverske" mlieko absolutne clovek nepotrebuje a ani ho neprijma..
Napr, odburava vapnik, tazko sa spracuvava v tele atd..celkom na zamyslenie, co myslite?

26.06.2012, 10:01
presne tak, ..dôležité je materské mlieko a dokonca v určitých mesiacoch je dojčenie nenahraditeľné. Nič sa nestane za to, ak kojenec má náhradné mlieko,..dôležité je aby vtedy mlieko mal ..no nemal by piť kravské mlieko--v dospelosti zdrav.problémy napr. s hrubým črevom)...Ale čo tým chcem povedať, že mlieko ako také zahlieňuje, neobsahuje toľko vápnika ako by sa zdalo..a nie každý mlieko znáša, niekto má po ňom fakt črevné problémy, bruchabol a pod., ..nie je potrebné) ..za to kozie je liečivé na rakovinu a obsahuje iné minerály ako napr.kravské...je ľahšie straviteľné. Nepijem mlieko asi 20 rokov ani sa mi nežiada..ale náhražky to ano, ..sem tam acidko , sem tam nejaký kvalitný jogurt ...ale málo a hlavne tvaroh , či dobrý syr .
none
2
26.06.2012, 09:51
no neviem, kozie mlieko je najzdravšie a najpodobnejšie materské mlieku...
none
4
26.06.2012, 10:03
samozrejme.
materske mlieko je potrava pre mladata cicavcov.
clovek nie len ze pije, ked uz nie je mlada (co je neprirodzene, ziaden iny zivocich na svete to nerobi), on dokonca pije mleko z cudzieho zivocicha. to by tak mohol kludne pit mlieko hoci aj zo psa. kravske mlieko je k cloveku obdobne nepotrebne, ako psie mlieko.

tym, ze pijes mlieko, zahlienujes a prekyslujes organizmus. na to, aby sa telo s prekyslenim vyrovnalo, vytvara fosfaty, ktore brania ukladaniu vapnika do kosti. cize logicky - cim viac mlieka pijes, tym tazsie sa ti vapnik vstrebava.
none
5
26.06.2012, 10:03
..ak nerátam batoľatá a dojčatá...teoreticky nie. Pretože všetky prospešné zložky, ktoré obsahuje mlieko, môžeš získať aj z iných potravín lež samostatne. Mliekom ich do organizmu dostaneme omnoho jednoduchšie.
apr. jogurt je celkom dobrá( ak nie lepšia) náhrada za mlieko
none
6
26.06.2012, 10:04
dokazom je aj to, ze napr. u toho snezneho muza otziho nasli neznasanlivost na laktozu. ludia to zvykli povazovat za civilizacne ochorenie. a aha. ono sa ukazuje, ze to skutocne cloveku nie je a ani nebolo prirodzene. (aj ked pri zamysleni sa a vypocuti si faktov, asi ani take dokazy netreba. staci zdravy rozum :D )
none
7
26.06.2012, 10:09
anonym, ja odkedy som sa dala na veganstvo (ale rozumne, najprv som si pozistovala fakty), tak mi je o dost lepsie. mam v sebe viac energia a mozem povedat, ze mi zatial len prospieva.
no treba si vazne pozistovat info. napr. take sojove kocky, platky, bohvie co, sojove mlieko a ine sojove gebudziny aj ked sa tvaria zdravo, vobec nie su vhodne na konzumaciu pre cloveka. (mozno ako vykrmna plodina pre dobytok)
none
43

7. 26.06.2012, 10:09

anonym, ja odkedy som sa dala na veganstvo (ale rozumne, najprv som si pozistovala fakty), tak mi je o dost lepsie. mam v sebe viac energia a mozem povedat, ze mi zatial len prospieva.
no treba si vazne pozistovat info. napr. take sojove kocky, platky, bohvie co, sojove mlieko a ine sojove gebudziny aj ked sa tvaria zdravo, vobec nie su vhodne na konzumaciu pre cloveka. (mozno ako vykrmna plodina pre dobytok)

26.06.2012, 11:21
ja som uz hrdy vegetarian 2 mesiace :P absolutne mi maso nechyba, vobec necitim unavu + mam viac energie :P
prave naopak ked som maso jedol, bol som len unaveny...

fuck maso.
:D
none
8
26.06.2012, 10:11
Pestrá strava, obsahujúca všetky biologicky významné látky, je základom
výkonnosti a zdravia ľudí. Čím je človek mladší, tým je na optimálne
zloženie výživy citlivejší. Mimoriadne postavenie v tejto oblasti má u
dojčených detí materské mlieko a u detí a dospelých kravské mlieko. Mlieko a mliečne výrobky predstavujú jednu z najdôležitejších a
nenahraditeľných zložiek ľudskej výživy. Medzi odborníkmi vo všeobecnosti
panuje názor, že mlieko je takmer dokonalou potravinou. Obsahuje v
dostatočnom a primeranom množstve a optimálnom pomere mnohé biologicky
významné látky dôležité pre plnohodnotnú výživu. Sú to hlavne bielkoviny,
tuky, cukry, vitamíny, minerálne látky a stopové prvky. V prospech mlieka
svedčí aj fakt, že využiteľnosť živín obsiahnutých v mlieku je veľmi
vysoká.

Mlieko obsahuje 3 - 5 % tuku, ktorý je zložený z približne
140 rozličných mastných kyselín. Mnohé z nich sú esenciálneho charakteru,
to znamená, že si ich ľudský organizmus nedokáže syntetizovať. Preto je
nevyhnutné prijímať tieto kyseliny z potravín. Mlieko je aj zdrojom
bielkovín, vitamínov a minerálnych látok. Napríklad v litri mlieka sa
nachádza polovičná odporúčaná denná dávka bielkovín pre dospelého človeka. Obsahuje aj všetky vitamíny potrebné pre človeka. Sú to hlavne vitamíny z
radu B - B1, B2(riboflavín), B6,
B12, ďalej vitamíny A, D, E a PP. Z minerálnych látok
obsiahnutých v mlieku sú najdôležitejšie vápnik (1 100 - 1 200 mg/l)
a fosfor. Ich vzájomná väzba v mlieku sa považuje za nevyhnutnú pri stavbe
kostí a zubov. Nedostatočný prísun vápnika, ktorý je obsiahnutý najmä v
mlieku a mliečnych výrobkoch, môže u človeka v pokročilejšom veku
zapríčiniť vznik ochorenia osteoporózy (rednutie kostí). Okrem vápnika a
fosforu obsahuje mlieko aj horčík, zinok a draslík. Vďaka svojmu zloženiu
sa mlieko právom označuje za ochrancu rovnováhy minerálov v ľudskom tele. Mlieko a mliečne výrobky sú zdrojom biologicky aktívnych látok
nevyhnutných pre zdravý vývoj človeka:
- výživné a stavebné látky pre stavbu tela a rast človeka v detskom
veku
- látky pre energetické zabezpečenie existencie organizmu
- zdroj minerálnych látok, vitamínov, hormónov a enzýmov
- zdroj esenciálnych prvkov, ktoré si organizmus nevie vyrobiť sám.

..komu chutí a neškodí zároveň, tak robí len prospešnosť svojmu organizmu...
none
9

8. 26.06.2012, 10:11

Pestrá strava, obsahujúca všetky biologicky významné látky, je základom
výkonnosti a zdravia ľudí. Čím je človek mladší, tým je na optimálne
zloženie výživy citlivejší. Mimoriadne postavenie v tejto oblasti má u
dojčených detí materské mlieko a u detí a dospelých kravské mlieko. Mlieko a mliečne výrobky predstavujú jednu z najdôležitejších a
nenahraditeľných zložiek ľudskej výživy. Medzi odborníkmi vo všeobecnosti
panuje názor, že mlieko je takmer dokonalou potravinou. O...

26.06.2012, 10:15
vyuzitelnost zivin je vysoka aj z masa a pritom clovek nie je masozravec. to preto, lebo mu vsetky tie latky uz presli traviacim traktom a su nahromadene. (papame vlastne stravene vitaminy z ovocia a zeleniny, atd.. , ktore by sme si mohli zuzitkovat aj sami, vlastnym travenim, nie skrz maso)

a daj zdroj
none
20

8. 26.06.2012, 10:11

Pestrá strava, obsahujúca všetky biologicky významné látky, je základom
výkonnosti a zdravia ľudí. Čím je človek mladší, tým je na optimálne
zloženie výživy citlivejší. Mimoriadne postavenie v tejto oblasti má u
dojčených detí materské mlieko a u detí a dospelých kravské mlieko. Mlieko a mliečne výrobky predstavujú jednu z najdôležitejších a
nenahraditeľných zložiek ľudskej výživy. Medzi odborníkmi vo všeobecnosti
panuje názor, že mlieko je takmer dokonalou potravinou. O...

26.06.2012, 10:27
Poznám v rodine dve osoby: svokru -90r. a starú mamu 95 r. - -skromný život , neprežierali sa , jedli všetko , no s prevahou vláknin , strukoviny , chlieb , zemiaky ,kapusta , ale i slanina a mäso. Dedo 87 r. , ale celý život fajčil fajku a denne "placačku" rumu je to v genetike a životnom štýle a psychohygiene - čo z toho dnes môžete garantovať?
none
21

20. havran 26.06.2012, 10:27

Poznám v rodine dve osoby: svokru -90r. a starú mamu 95 r. - -skromný život , neprežierali sa , jedli všetko , no s prevahou vláknin , strukoviny , chlieb , zemiaky ,kapusta , ale i slanina a mäso. Dedo 87 r. , ale celý život fajčil fajku a denne "placačku" rumu je to v genetike a životnom štýle a psychohygiene - čo z toho dnes môžete garantovať?

26.06.2012, 10:28
fajku denne a placacku rumu.
none
22

21. 26.06.2012, 10:28

fajku denne a placacku rumu.

26.06.2012, 10:30
alebo v dnesnej dobe skor ginu vitazstva.
none
10
26.06.2012, 10:16
"..komu chutí a neškodí zároveň, tak robí len prospešnosť svojmu organizmu..."
somarina, kedze je preukazatelne dokazane, ze mlieko odvapnuje.
none
11
26.06.2012, 10:17
je zaujimave, ze na svete rastie pocet ludi s osteoporozou. pritom sa ludi doslova cpu mliekom a mliecnymi vyrobkami. skuste si predstavit, do coho vsetkeho je to pridavane. ak nie mlieko samotne, hoci aj laktoza.
ja tam vidim kauzalnu pricinnost.
none
12
26.06.2012, 10:18
no dobre, skoncila som svoju vypravu. idem radsej do prec. lebo sa tu aj nadalej budem bit proti nikomu
none
13
26.06.2012, 10:18
odkaz

ak nie,tak referáty.sk-Mlieko a zdravie
none
14
26.06.2012, 10:20
boze sinaja, to nemyslis vazne, ze sa odvolavas na stredoskolske referaty.
none
16

14. 26.06.2012, 10:20

boze sinaja, to nemyslis vazne, ze sa odvolavas na stredoskolske referaty.

26.06.2012, 10:23
nebud smiešná..len sa mi to nechcelo vypisovať..to mi je jasné už dávno...
tam nieje nič, predpokladám, čo by si ani ty sama nevedela..len to bolo ucelené...
none
18

16. 26.06.2012, 10:23

nebud smiešná..len sa mi to nechcelo vypisovať..to mi je jasné už dávno...
tam nieje nič, predpokladám, čo by si ani ty sama nevedela..len to bolo ucelené...

26.06.2012, 10:26
nebud smiesna? tak mi daj aspon doveryhodny zdroj, nejaku normalnu studiu, ze kravske mlieko "Mlieko a mliečne výrobky predstavujú jednu z najdôležitejších a
nenahraditeľných zložiek ľudskej výživy"

bez toho su to len kecy. pozerala som na koniec toho referatu a dotycny stredoskolak/cka nikde neuviedol/la zdroj. je dost mozne, ze to vycucala hoci aj z wikipedie
none
15
26.06.2012, 10:22
ale nikto ti piť mlieko nekáže..
sú aj iné alternatívy..
osteoporóza, je zanedbanosť výživy v mladom veku..a potom sa to odzrkadlí aj na zdraví..
mnoho potravín je na tom podobne, niečo ti dodáva a naopak niečo beria...aj obyčajný čaj 🙂
none
17

15. 26.06.2012, 10:22

ale nikto ti piť mlieko nekáže..
sú aj iné alternatívy..
osteoporóza, je zanedbanosť výživy v mladom veku..a potom sa to odzrkadlí aj na zdraví..
mnoho potravín je na tom podobne, niečo ti dodáva a naopak niečo beria...aj obyčajný čaj 🙂

26.06.2012, 10:24
sinaja, skadial mas tu mudrost, ze osteoporoza je zanedbanost vyzivy v mladom veku?

Popri týchto dvoch hlavných rizikových faktoroch (vek a menopauza) bolo doteraz zistených niekoľko dalších, nemenej dôležitých:
Genetické faktory- množstvo kostnej hmoty je asi na 60% dané geneticky, preto významným rizikových faktorom je prítomnosť osteopotických zlomenín u matiek, čo má za následok vysoké riziko osteoporózy u dcér,. Geneticky podmienené su aj mnohé vývojové poruchy spojené s osteoporózou, napr. osteogenesis imperfecta, Marfanov syndrom a pod.
Faktory vzrastu - nepriamo súvisia s genetickými. Zvlášť rizikový typ je nízka, chudá, štíhla blondína. Naopak obezita je z tohoto pohľadu ochranný faktor! Obézne ženy zriedka trpia na osteoporózu.
Faktory životného štýlu, ktoré sa týkajú jednak výživy, návykových činností a mobility. Z výživových faktorov sú to hlavne:
nedostatočný prívod vápnika, horčíka, vitamínu D a stopových prvkov,
nadmerný prívod fosforu, sodíka a živočíšnych bielkovín,
nadmerná konzumácia alkoholu a kofeínu a fajčenie,
Významným faktorom životného štýlu je nedostatok pohybu a nadmerné pohodlie vo vzťahu k fyzickej aktivite, ktoré obrazne povedané nenúti kosti, aby boli dostatočne pevné. Dalšou skupinou ohrozených sú osoby so zníženou pohyblivosťou a najmä pripútané na ložku ako dlhodobo chorí, či po mozgových príhodách.
U žien sú hlavnými rizikových faktormi predčasný prechod (hlavne pred 45. rokom), neskorý začiatok menštruácie v detstve, dlhšie trvajúce vynechanie menštruácie, viacnásobné a dlhšie trvajúce kojenie, ale ohrozené sú aj ženy, ktorá nerodili.
Osteoporóza býva aj dôsledkom iných ochorení, a to hlavne endokrinologických ( poruchy prištítnych teliesok, štítnej žlazy, nadobličiek, pohlavných žliaz, cukrovka I.typu), nefrologické (porucha funkcie obličiek), gastroenterologické (ochorenia žalúdka, čriev, pečene a žlčníka), chronické zápalové choroby (reumatoidná artritída, ankylozujúca spondylitída, chronická obštrukčná plucna choroba), stav po transplantáciách,
Osteoporózu môžu podporovať aj niektoré lieky, napríklad hormóny nadobličiek a štítnej žľazy, lieky na úpravu krvnej zrážanlivosti, chemoterapia pri onkologických ochoreniach, lieky proti kŕčom a pod.
none
23

17. 26.06.2012, 10:24

sinaja, skadial mas tu mudrost, ze osteoporoza je zanedbanost vyzivy v mladom veku?

Popri týchto dvoch hlavných rizikových faktoroch (vek a menopauza) bolo doteraz zistených niekoľko dalších, nemenej dôležitých:
Genetické faktory- množstvo kostnej hmoty je asi na 60% dané geneticky, preto významným rizikových faktorom je prítomnosť osteopotických zlomenín u matiek, čo má za následok vysoké riziko osteoporózy u dcér,. Geneticky podmienené su aj mnohé vývojové poruchy spojené s osteo...

26.06.2012, 10:35
viluette, sama si zistila, že na osteoporózu ma vplyv mnoho iných faktorov..nie či dotyčný pil mlieko al. áno 🙂
tak neodvolávaj sa na to, že osteoporózu spôsobuje rozhodne mlieko..tým, že odvodňuje organizmus..
a ty mi daj link, kde si to vyčítala...lebo to! je hlúposť
none
24

23. 26.06.2012, 10:35

viluette, sama si zistila, že na osteoporózu ma vplyv mnoho iných faktorov..nie či dotyčný pil mlieko al. áno 🙂
tak neodvolávaj sa na to, že osteoporózu spôsobuje rozhodne mlieko..tým, že odvodňuje organizmus..
a ty mi daj link, kde si to vyčítala...lebo to! je hlúposť

26.06.2012, 10:38
sinaja, pre kristove rany, nauc sa uz citat.
"Z výživových faktorov sú to hlavne:
nedostatočný prívod vápnika,..."

co sa vyzivy tyka nedostatok vapnika je hned na 1. mieste. a mlieko odvapnuje. tak si to skus dat do suvisu
none
25

24. 26.06.2012, 10:38

sinaja, pre kristove rany, nauc sa uz citat.
"Z výživových faktorov sú to hlavne:
nedostatočný prívod vápnika,..."

co sa vyzivy tyka nedostatok vapnika je hned na 1. mieste. a mlieko odvapnuje. tak si to skus dat do suvisu

26.06.2012, 10:45
..no logicky mi z toho vyplýva, že potom by boli pitím mlieka ohrozené aj samotné malé deti..ak by to bol až taký jednoznačný ukazovateľ, tak už DÁVNO by bolo mlieko odvrhnuté ako neprospešné a zdravie ohrozujúce...rozmýšľaj troška
none
26

25. 26.06.2012, 10:45

..no logicky mi z toho vyplýva, že potom by boli pitím mlieka ohrozené aj samotné malé deti..ak by to bol až taký jednoznačný ukazovateľ, tak už DÁVNO by bolo mlieko odvrhnuté ako neprospešné a zdravie ohrozujúce...rozmýšľaj troška

26.06.2012, 10:49
Ja nič, len sa mi páčia tie vaše hlášky:
"sa už nauč čítať"
"rozmýšľaj troška"

No ale je fakt, že deti rozhodne potrebujú veľa vápnika, a ten im mlieko poskytuje.
none
27

25. 26.06.2012, 10:45

..no logicky mi z toho vyplýva, že potom by boli pitím mlieka ohrozené aj samotné malé deti..ak by to bol až taký jednoznačný ukazovateľ, tak už DÁVNO by bolo mlieko odvrhnuté ako neprospešné a zdravie ohrozujúce...rozmýšľaj troška

26.06.2012, 10:51
a kto pise, ze nie su? pre dojcata a male deti je mlieko samozrejme prospesne. je to normalne prirodzene, sme predsa cicavce. ale nie je prirodzene pre dospeleho cloveka.
none
28

27. 26.06.2012, 10:51

a kto pise, ze nie su? pre dojcata a male deti je mlieko samozrejme prospesne. je to normalne prirodzene, sme predsa cicavce. ale nie je prirodzene pre dospeleho cloveka.

26.06.2012, 10:53
No dobre, ale prečo malé deti mlieko nezakysluje?
none
30

28. Nadja 26.06.2012, 10:53

No dobre, ale prečo malé deti mlieko nezakysluje?

26.06.2012, 10:54
nadja, budem sa tu hadat, ked sa vratim zo skusky.

(do riti so vsetkymi poukazcami, poukazatelmi a poukazancami! to im mohli dat radsej cisla.)
👍: Nadja
none
31

30. 26.06.2012, 10:54

nadja, budem sa tu hadat, ked sa vratim zo skusky.

(do riti so vsetkymi poukazcami, poukazatelmi a poukazancami! to im mohli dat radsej cisla.)

26.06.2012, 10:58
Tak aspoň držím palčeky Ti, ale zasa to sa ti bude zle písať
none
35

31. Nadja 26.06.2012, 10:58

Tak aspoň držím palčeky Ti, ale zasa to sa ti bude zle písať

26.06.2012, 11:09
vdaka :D
none
34

28. Nadja 26.06.2012, 10:53

No dobre, ale prečo malé deti mlieko nezakysluje?

26.06.2012, 11:07
28-aspoň niektoré rozdiely:Počas tehotenstva a prvé dni po pôrode sa v prsných žľazách tvorí tekutina podobná materskému mlieku, ktorú nazývame kolostrum alebo mledzivo. Je hustejšej konzistencie, smotanovo žltej farby. Jej zloženie sa líši od zloženia materského mlieka. Obsahuje vysoké množstvo protilátok, najmä sekrečný IgA, čo má veľký význam pre obranyschopnosť dieťaťa.



Sekrečný IgA sa uplatní v črevnom trakte, kde zabraňuje osídleniu mikroorganizmov, škodlivých látok a dokonca aj prieniku alergénov. Ďalej obsahuje viac bielkovín, vitamíny rozpustné v tukoch (A, E, K) a menej mliečneho cukru a tukov. Vitamín K znižuje riziko vzniku krvácavej choroby novorodenca, vitamíny E a A sú dôležitými antioxidantami.

Po niekoľkých dňoch (priemerne od 40 hod). Po 14 dní sa kolostrum mení na zrelé mlieko. Zrelé mlieko obsahuje menej bielkovín ako kravské, tieto bielkoviny sú druhovo špecifické a biologicky cennejšie. Patria k nim okrem iných aj tzv. imunoproteíny, bielkoviny dôležité pre obranyschopnosť organizmu (imunoglobulíny = protilátky, lyzozým, laktoferín). 60% bielkovín materského mlieka tvorí laktalbumín, pričom v kravskom mlieku tvorí väčšinu beta-laktoglobulín, ktorý pôsobí ako silný potravinový alergén. Jeho schopnosť vyvolať alergiu je veľmi vysoká, môže dokonca vyvolať tvorbu protilátok u dojčených detí matiek, ktoré pijú veľa kravského mlieka. Významný je tiež pomer srvátkových bielkovín a kazeínu 80:20 v prospech srvátky, ktorý je výhodný pre dobré trávenie (srvátkové bielkoviny tvoria mäkké hrudky v žalúdku). V kravskom mlieku je tento pomer obrátený, teda 20:80 v prospech kazeínu. Rozdiely sú aj v obsahu aminokyselín, základných stavebných kameňoch bielkovín. V materskom mlieku sa nachádza vysoké množstvo cystínu (pomer cystín : metionín je 2:1), ktorý je pre nedonosené dieťa esenciálny (to znamená, že si ho nevie vytvoriť)a dôležitý pre činnosť mozgu. Čo sa týka tukov, obsah tukov kolíše v materskom mlieku v závislosti od denného cyklu, zloženia stravy matky, dĺžky dojčenia a i.



Materské mlieko obsahuje najmä tzv. nenasýtené mastné kyseliny (kyselina arachidónová, linolová a linolénová), ich obsah je až 4x vyšší ako v kravskom mlieku. Tieto kyseliny majú veľký význam pri dozrievaní nervového systému a funkcii imunitného systému. V materskom mlieku sa nachádza aj enzým lipáza, ktorým sa strávi až 80-90% tukov materského mlieka (z kravského mlieka sa strávi len 50% tukov vzhľadom na iné zloženie, hlavne vysoký obsah nasýtených mastných kyselín). Oveľa vyšší obsah cholesterolu v materskom mlieku (40 mg v 100 ml) oproti kravskému mlieku nie je zatiaľ celkom objasnený, pravdepodobne podporuje enzýmové systémy, ktoré ho odbúravajú a tým v dospelosti podporujú udržiavanie jeho nižšej koncentrácie.



Základným cukrom v materskom mlieku je laktóza, mliečny cukor. Táto sa za pomoci bifidogénnych baktérií (Lactobacillus bifidus) v tenkom čreve odbúrava a vytvára tak kyslé prostredie, ktoré zabraňuje rastu škodlivých črevných baktérií. Rast tohto bacila podporuje cukor galaktóza, ktorý je tiež súčasťou materského mlieka. Pri výžive materským mliekom nastáva už za 24 hodín osídlenie čreva týmto bacilom.



Obsah vitamínov v materskom mlieku ovplyvňuje najmä zloženie stravy matky, ale väčšinou spĺňajú potreby dieťaťa. Vitamíny rozpustné vo vode sú v materskom mlieku v dostatočnom množstve. Z vitamínov rozpustných v tukoch, A vit. Sa nachádza v materskom mlieku v oveľa vyšších koncentráciách ako v kravskom mlieku. Vitamín D je v nízkych koncentráciách v materskom mlieku, preto sa vitamín D dodáva dojčeným aj nedojčeným deťom. Vitamín K sa nachádza hlavne v kolostre, v materskom mlieku sú nižšie koncentrácie ako v kravskom mlieku. Preto sa plne dojčeným deťom odporúča podávanie K vitamínu do polroka ako prevencia neskorej formy krvácavej choroby novorodenca. Minerálne látky sa nachádzajú v materskom mlieku v menších množstvách (3X menej sodíka, draslíka a kalcia). Toto zloženie je optimálne, pretože nezaťažuje obličky, ktorých funkcia nie je v tomto veku ešte dostatočne zrelá. Tiež nižší obsah sodíka v materskom mlieku pôsobí proti vzniku vysokého krvného tlaku v dospelosti. Optimálny pomer vápnika a fosforu 2:1v materskom mlieku podporuje lepšie vstrebávanie vápnika z materského mlieka. Koncentrácia železa je v oboch mliekach rovnaká, napriek tomu sa z materského mlieka vstrebe 70% železa, z kravského len 30%.



Deti, ktoré sú živené umelými mliekami neobohatenými o železo mávajú často anémiu z nedostatku železa. Kyslé prostredie v čreve dojčených detí podporuje vstrebávanie železa. Tiež včasné pridávanie nemliečnych prídavkov môže znížiť vstrebávanie železa. Aj ďalšie minerálne látky nachádzajúce sa v materskom mlieku sa podieľajú na vývine detského organizmu, sú nimi však obohatené aj umelé mlieka. V materskom mlieku sa nachádza množstvo substancií, ktoré sa podieľajú na obranyschopnosti detského organizmu. Okrem už uvedených protilátok, hlavne sekrečného IgA, sú to biele krvinky, a to makrofágy pohlcujúce kvasinky a baktérie, a lymfocyty, súčasť bunkovej imunity. Ďalšími protibakteriálnymi zložkami sú laktoferín (vychytáva železo, ktoré je dôležité pre rast baktérií), lyzozým (má schopnosť zabíjať baktérie) a iné protibaktériové, protivírusové a protiparazitové faktory. Čo sa týka kravského mlieka, je obsah týchto látok v materskom mlieku nenahraditeľný.
none
29

27. 26.06.2012, 10:51

a kto pise, ze nie su? pre dojcata a male deti je mlieko samozrejme prospesne. je to normalne prirodzene, sme predsa cicavce. ale nie je prirodzene pre dospeleho cloveka.

26.06.2012, 10:53
jop a pisem o materskom. v minulosti ludia zvykli deti dojcit aj do troch rokov. potom ho matka od mlieka normalne prirodzene odstavila (ako kazdy cicavec, ako zvieratka, heh)
none
32

27. 26.06.2012, 10:51

a kto pise, ze nie su? pre dojcata a male deti je mlieko samozrejme prospesne. je to normalne prirodzene, sme predsa cicavce. ale nie je prirodzene pre dospeleho cloveka.

26.06.2012, 11:02
takže pre deti áno- no pre dospelého nie 🙂) úsmevné...veľmi
none
37

32. 26.06.2012, 11:02

takže pre deti áno- no pre dospelého nie 🙂) úsmevné...veľmi

26.06.2012, 11:11
skor normalne, ak pouzijes rozum. ty si tiez len zviera. si cicavec, primat.
none
38

37. 26.06.2012, 11:11

skor normalne, ak pouzijes rozum. ty si tiez len zviera. si cicavec, primat.

26.06.2012, 11:13
neberiem ti to..ja som hlavne ČLOVEK 🙂
none
39

38. 26.06.2012, 11:13

neberiem ti to..ja som hlavne ČLOVEK 🙂

26.06.2012, 11:14
ved prave. a clovek je zaradeny medzi cicavce primaty.

ja nechapem, ty si myslis, ze si nieco extra?
ta nadradenost ludi je na grc.
none
41

39. 26.06.2012, 11:14

ved prave. a clovek je zaradeny medzi cicavce primaty.

ja nechapem, ty si myslis, ze si nieco extra?
ta nadradenost ludi je na grc.

26.06.2012, 11:19
viluette - vždy si môžeš nájsť niečo k čomu sa dá tvoje prirovnať tak ,aby bolo lepšie - dôležitá je však schopnosť zachovať si objektivitu.
none
42

39. 26.06.2012, 11:14

ved prave. a clovek je zaradeny medzi cicavce primaty.

ja nechapem, ty si myslis, ze si nieco extra?
ta nadradenost ludi je na grc.

26.06.2012, 11:20
viluette, prečo tá otázka, absolútne som obyčajná ..🙂 ty máš ten pocit ??
apr. to bola len dvojzmyselná forma pobavenia 🙂
none
40

38. 26.06.2012, 11:13

neberiem ti to..ja som hlavne ČLOVEK 🙂

26.06.2012, 11:16
Lenže ten ČLOVEK sa vie správať oveľa horšie ako zviera a to je tá hanba dnešného sveta
none
19
26.06.2012, 10:26
mlieko si obcas dam a to z chuti.. viac ma nezaujima.
none
33
26.06.2012, 11:03
Ja mám stále chuť na prsníky.......to mi asi ostalo z detstva.......
none
36
26.06.2012, 11:10
dpč, kolko odbornikov na jednej obrazovke.
none
44

36. 26.06.2012, 11:10

dpč, kolko odbornikov na jednej obrazovke.

26.06.2012, 11:22
sa cudujes akoby si to videla prvykrat...odbornikov tolko, ze ich mozu do sveta vyvazat..len preco stale tak vyplakavaju ako sa maju na ****o, ked maju tolko odbornikov na vsetko, uz aj na mlieko
none
47

44. 26.06.2012, 11:22

sa cudujes akoby si to videla prvykrat...odbornikov tolko, ze ich mozu do sveta vyvazat..len preco stale tak vyplakavaju ako sa maju na ****o, ked maju tolko odbornikov na vsetko, uz aj na mlieko

26.06.2012, 11:49
ja len nechaoem, ze doteraz sa nevedia ani odbornici zhodnut, ci je mlieko dobre alebo nie, hlavne ze tu najdes vzdy fundovanu odpoved :DDD
a argument, ze ziadne ine cicavce nepiju cudzie mlieko, hehe lebo tie cicavce maju ruky a nohy a vedia si aj bryndzaky spravit, len nechcu, lebo princip :DDD
none
52

47. 26.06.2012, 11:49

ja len nechaoem, ze doteraz sa nevedia ani odbornici zhodnut, ci je mlieko dobre alebo nie, hlavne ze tu najdes vzdy fundovanu odpoved :DDD
a argument, ze ziadne ine cicavce nepiju cudzie mlieko, hehe lebo tie cicavce maju ruky a nohy a vedia si aj bryndzaky spravit, len nechcu, lebo princip :DDD

26.06.2012, 12:54
lionella, to ze ti si leniva najst si kvalitne info nic nemeni na veci 😉
none
53

52. 26.06.2012, 12:54

lionella, to ze ti si leniva najst si kvalitne info nic nemeni na veci 😉

26.06.2012, 12:56
*ty si..
none
54

52. 26.06.2012, 12:54

lionella, to ze ti si leniva najst si kvalitne info nic nemeni na veci 😉

26.06.2012, 13:04
"kvalitne info" hehehe

ano jeden cas som aj bola vegan, nepila mlieko a verila presne tomu, co ty. teraz mi je to jedno a neberiem to tak strasne vasnivo. tych "kvalitnych" info je tolko, ze si radsej nerobim ziaden zaver a jem to, co mi chuti.
none
55

54. 26.06.2012, 13:04

"kvalitne info" hehehe

ano jeden cas som aj bola vegan, nepila mlieko a verila presne tomu, co ty. teraz mi je to jedno a neberiem to tak strasne vasnivo. tych "kvalitnych" info je tolko, ze si radsej nerobim ziaden zaver a jem to, co mi chuti.

26.06.2012, 13:22
tak asi si hladala malo ,ak si nevies utvorit nazor.
none
45
26.06.2012, 11:24
Čo mlieko, ale oveľa horšie sú na tom niektoré azijské národy, lebo nemajú enzým na štiepenie alkoholu........
none
48

45. 26.06.2012, 11:24

Čo mlieko, ale oveľa horšie sú na tom niektoré azijské národy, lebo nemajú enzým na štiepenie alkoholu........

26.06.2012, 11:52
som zazila, na plese jedneho korejca :DDDD
dva fernety ho dali uplne dolu hehehehe
none
49

48. 26.06.2012, 11:52

som zazila, na plese jedneho korejca :DDDD
dva fernety ho dali uplne dolu hehehehe

26.06.2012, 11:53
No veď to.....ja som to zažil v Thajsku.......
none
50

49. 26.06.2012, 11:53

No veď to.....ja som to zažil v Thajsku.......

26.06.2012, 12:00
ako sa to prejavovalo?
none
46
26.06.2012, 11:48
No ale keď je mama krava, tak je všetko vyriešené, čo som vyhral ?
none
51
56

najnovšie príspevky :

prevádzkuje diskusneforum.sk kontaktuj správcu diskusného fóra vytvoril dzI/O 2023 - 2024 verzia : 1.05 ( 27.4.2024 1:45 ) veľkosť : 215 190 B vygenerované za : 0.114 s unikátne zobrazenia tém : 119 955 unikátne zobrazenia blogov : 1 767 táto stránka musí používať koláčiky, aby mohla fungovať...

možnosti

hlavná stránka nastavenia blogy todo

online účastníci :

nikto je online

hľadanie :

blog dňa :

Kľúč k viere ... hľadieť na Ježiša, pôvodcu a zdokonaľovateľa viery, ktorý pre radosť, ktorá mu bola predložená, znášal kríž, pohŕdajúc potupou, a je posadený po pravici Božieho trónu. Židom 12,2 My ľudia máme nielen tendenciu zameriavať sa na kaž...

citát dňa :

Žiadny učený z neba nespadol, ale hlupákov akoby zhadzovali.